1 1

Le Trazzere del Gusto

Colatura di alici siciliane Garum - Le Trazzere del Gusto

Colatura di alici siciliane Garum - Le Trazzere del Gusto

€22,90 EUR
€22,90 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ottenuto dalla pressatura delle alici sotto sale, il Garum è un elisir del gusto utilizzato già nel V secolo a.C. dai Greci, che lo preferivano al sale per insaporire i cibi. Grazie alle Guerre Puniche, i Romani ne vennero a conoscenza e iniziarono ad usarlo come condimento di varie pietanze: il grande cuoco romano Apìcio ne faceva largo uso nel preparare tutti i suoi banchetti. La ricetta per il Garum, persa per un centinaio di anni durante il Medioevo, fu riscoperta e riadattata nei secoli arrivando sino ai nostri giorni.

Formato: 100 ml

Visualizza dettagli completi

Siciliamore.it

Olio Extravergine di Oliva 1 L

€17,91 EUR
€19,90 EUR €17,91 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Visualizza dettagli completi

  • Spedizione gratuita in Italia per ordini di importo superiore a 99€

  • Per ordini personalizzati e di quantitativi superiori, contattaci: info@siciliamore.it

1 2

Fiasconaro - Pasticceri siciliani dal 1953

Simbolo dell’alta pasticceria made in Sicily in Italia e nel mondo.

Visualizza tutto