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L'OLFATTO - Catarratto 2024 - Abbazia Santa Anastasia

L'OLFATTO - Catarratto 2024 - Abbazia Santa Anastasia

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Anime aromatiche di diversa origine geografica si incontrano, in un'estasi esplosiva di profumi e armonia.
Vino di equilibrio e piacevolezza, persistente e giustamente aromatico. Profumi di frutta fresca arancia, mandarino, cedro e pera.
Salino e fresco al gusto può essere un aperitivo eccellente ma anche un compagno gastronomico piacevole e stimolante con piatti a base di pesce, cruditè di mare, ortaggi croccanti e primi piatti fantasiosi e delicati. 

Colore: giallo paglierino con leggere sfumature verdognole.

Olfatto: aromatico,  armonioso,  suadente in un gioco quasi infinito di frutta fresca arancia, mandarino, cedro e pera

Gusto: equilibrato,  fresco di agrumi, minerale con piacevole sapidità.

Temperatura di servizio: 11°C 

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