Cosi chini di mandorle

"Cosi": questa la parola tipica per indicare diverse varianti dolciarie della tradizione castelbuonese e qui Cosi chini alle mandorle, nati dalle sapienti mani delle anziane massaie del paese per arricchire la tavola durante le festività natalizie. Una morbida pasta frolla tirata a mano, un delicato ripieno alla mandorle impreziosito da gocce di miele, una spolverata di zucchero a velo fanno di questo dolce tradizionale un prodotto da forno che potrai gustare tutto l'anno.

Formato: 500g

INGREDIENTI:

• farina di grano tenero 00
• zucchero
• strutto
• uova
• latte
• agenti lievitanti
• aromi
• mandorle
• miele