Sens(i)nverso Syrah Biodinamico Demeter - Santa Anastasia

Un Syrah dal carattere biodinamico, che trae dalla natura la sua longevità e la sua fragranza. Si presenta con un rosso porpora intenso, attraversato da riflessi violacei che sfidano il passare del tempo.

Il bouquet è affascinante, quasi balsamico, e sprigiona vivaci note di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.

Al palato si rivela elegante e avvolgente, con una morbidezza che richiama i frutti rossi e un tannino vellutato. Perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di carne, ma anche formaggi, risotti e primi piatti dal sapore deciso.