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Mandorla Pelata di Sicilia.

Colore: bianco avorio
Odore: Aromatico privo di odori estranei
Sapore: tipico aroma delicato ed intenso di mandorla,
privo di sentori rancidi

Tuono Pelata, confezionata ad Avola (SR).

 

Origine: Sicilia.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio
Potrebbe contenere frammenti di gusci o mandorle amare

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e raggi solari.

Valori nutrizionali

Mandorla pelata Tuono di Sicilia

VALORI g x 100g g x 25g
Valore energetico Kcal 622/Kj 2571 Kcal 124,4/Kj 514,2
Proteine 27,19 g 5,43 g
Carboidrati 2,7 g 0,74 g
di cui zuccheri 3,6 g 0,72 g
Grassi, di cui 53,72 g 10,7 g
saturi 6,35 g 1,27 g
monoinsaturi 33,6 g 6,72 g
polisaturi 13,12 g 2,62 g
Fibre alimentari 7,3 g 1,46 g
Sale 0 g 0 g
Calcio mg/100g 236 47,2
Vitamina e mg/100g 23 4,6

 

Consigli per la conservazione

La mandorla, come tutta la frutta in guscio, si mantiene per lungo tempo, almeno un anno e mezzo, se conservata nel modo appropriato.

Consigliamo di riporla in contenitori di vetro ermetici, preferibilmente a temperature al di sotto del 14°c.

È importante che sia in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.

Se si vuole conservare in frigorifero, vi suggeriamo di non riporla nel piano più freddo, perché eventuale formazione di condensa potrebbe creare fastidiose muffe.

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