Grillo Autoctoni Bio

Vino bianco ottenuto dalla soffice pressatura delle uve dell'omonimo vitigno autoctono. Fermentato a bassa temperatura, il vino è delicato ed eccellente nei profumi che esprimono la tipicità dello storico vitigno siciliano.

Uve Grillo biologiche 100%

Affinamento per 6 mesi in serbatoi di acciaio di cui uno passato sui lieviti, poi in bottiglia.

Abbinamento indicato con piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.

Note di degustazione Di colore giallo paglierino con leggere sfumature verdognole, al naso propone freschi profumi di frutta con note floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco, sapido e persistente.
Temperatura di servizio 9° C.