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Cucunci di Capperi di Salina (Isole Eolie DOP) - 200g

Cucunci di Capperi di Salina (Isole Eolie DOP) - 200g

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Sono i frutti della pianta del Cappero. Fusiformi, carnosi e dalla polpa rosacea sono tipici della cucina eoliana; conferendo carattere alle pietanze. Tipici nei piatti di pesce, vengono proposti anche in piatti freddi a crudo solo dissalati.

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