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Fagiolo Cosaruciaro - Le Terrazze del Gusto

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In siciliano “cosaruciaru” significa “cosa dolce”. Morbido e leggero al palato, è caratterizzato da buccia sottile e dal colore bianco panna; a renderlo unico la tipica macchiolina rossastra attorno all’ilo. Cultivar storica già dagli inizi del ‘900 era coltivato nei terreni alluvionali adiacenti al torrente di Modica-Scicli.

Formato: 500 gr

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Il bag in box è un sistema pratico e sicuro per confezionare, conservare, trasportare e utilizzare il Vs. olio. La scatola protegge il contenuto dall’aria impedendone l’ossidazione (l’aria non entra mai a contatto con il prodotto poiché la chiusura del rubinetto è sigillata e la sacca si svuota man mano che si consuma il liquido, comprimendosi, assottigliandosi e ripiegandosi su se stessa senza formare bolle), luce, calore, per lungo tempo. Una volta aperto, il prodotto contenuto si mantiene inalterato per diverse settimane.
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L'eccellenza del pomodoro siciliano

Dal campo alla tavola, una selezione di conserve e specialità che racchiudono tutto il sapore autentico della nostra terra.

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